1 ) 励志的元素疲软的审美
励志的元素包括什么?
一个完整的上升折线,每个一个折点都是一次或大或小的打击,如当一次次坚强的爬起来的时候,都会成为自己下一个急速上升期的开始。
励志电影和名人传记电影的区别在于,励志电影在追求梦想时抛弃的、牺牲的东西最终还是回来了,而现代名人传记电影大多数是回不去了。日剧短小精干的特质让人觉得爽快,但是有时候过于压缩的剧情或者是过于仓促的感情铺垫,更像是加长版的话剧。美剧出彩靠的是歇斯底里,而日剧恰恰是控制住那些话剧舞台般的歇斯底里,俊子这个女性形象就是这样,她是无比美丽的,从一开始男猪脚就领悟到了。
每次看完一部日剧都会像是吃了一口芥末一样,感情汹涌澎湃,但是这样的澎湃经不起平静,所以始终保持歇斯底里的节奏,只会让人快进画面,反倒去品位那些没有对白时候的微表情。日剧的灼伤感远比美剧来的大,但是停留的时间却不及美剧,一个豪斯医生的鲜明形象。
2 ) 励志的元素疲软的审美
励志的元素包括什么?
一个完整的上升折线,每个一个折点都是一次或大或小的打击,如当一次次坚强的爬起来的时候,都会成为自己下一个急速上升期的开始。
励志电影和名人传记电影的区别在于,励志电影在追求梦想时抛弃的、牺牲的东西最终还是回来了,而现代名人传记电影大多数是回不去了。日剧短小精干的特质让人觉得爽快,但是有时候过于压缩的剧情或者是过于仓促的感情铺垫,更像是加长版的话剧。美剧出彩靠的是歇斯底里,而日剧恰恰是控制住那些话剧舞台般的歇斯底里,俊子这个女性形象就是这样,她是无比美丽的,从一开始男猪脚就领悟到了。
每次看完一部日剧都会像是吃了一口芥末一样,感情汹涌澎湃,但是这样的澎湃经不起平静,所以始终保持歇斯底里的节奏,只会让人快进画面,反倒去品位那些没有对白时候的微表情。日剧的灼伤感远比美剧来的大,但是停留的时间却不及美剧,一个豪斯医生的鲜明形象。
3 ) 老派的日本人是什么样的
《天皇的御厨》是一部很不错的日本电视剧,我用了三天看完,自认为算是一部佳作。电视剧讲述了一位20世纪初的日本皇家首席厨师如何从一个不靠谱的普通人,通过周围人的帮助和教育,激发个人斗志,潜下心来学习西餐厨艺,远赴法国一流酒店提升功夫,终于成长为皇宫厨师长,服侍了明治天皇、大正天皇和昭和天皇三代天皇及其家人、宫内人等,目睹了日本自明治维新生机勃勃到昭和战败挨了原子弹的历史过程,基本上忠实记载了那段历史,能让观众真切感受到那个时代有知识、有志向、有追求、有理想的日本精英阶层人物的想法和情感。
电视剧不断插入的真实历史纪录片片段,算是导演努力增强时代感的手段,但鉴于题材的限制,其实并不能很明确地展示日本那个时代的社会概貌,因为作为厨师,其工作、生活的空间是很狭窄的,无非是工作场所、家庭和周边的有限的几个朋友、亲人。所以,电视剧总体看上去还是略显单薄,情节线单一,描绘人物也不能算是很出色,大多数人有脸谱化的倾向。即使如此,因为忠实展现了日本那个时代,仍然不失为一部好看的电视剧。
我们平时所受的教育,大都痛恨日本的那个时代,正是日本的那个时代,给中华民族带来了巨大的灾难,所以,我们的教育中,仇恨多,反思少;主观多,客观少,并不能让我们真正了解日本那个时代是怎么回事,如何走向对中华民族野蛮侵略和残酷杀戮的。有了这部电视剧,静下心来看一看,能让我们从日本人的角度思考、观察,了解他们为什么当年会那么做,做的那么过分的。
不清楚电视剧改编基础的小说是不是根据真实人物创作的,因此,也无法得知电视剧主人公秋山笃藏是不是真实存在的人物,但能肯定的是,笃藏这样的人物,的确是那个时代普遍存在的知识、精英阶层的真实形象。他们忠君爱国,具有大和民族的奉献精神,怀着一腔热情,把一个封闭落后的日本,建设成当年跻身世界强国的大国。相比于当年的中国,日本在国际上从小到大,从弱到强,从愚昧到文明,在国际社会逐渐成为不可忽视的亚洲国家,并参与列强争抢掠夺,是当年世界上罕见的迅速崛起的国家。
在明治维新之前,日本的社会文明进步程度,连中国都不如,国家也是积贫积弱,甚至连国家的统一都没能实现;但日本能在短短时间内迅速实现国家和民族的改变,迅速俯下身子向世界先进国家学习,并且一跃超越他们,你不能否认日本人的高超的学习能力和消化能力。相比于同时代的中国,仅仅一个君主立宪,直到皇朝覆灭都没能实现,中国的精英们也进行了努力,搞了百日维新,但最终还是生生被皇家实权人物摧毁。这点上看,当年的日本人,比中国人要优秀得多,厉害得多,否认是否认不了的。这也就明白了为什么当年的日本能打败两个世界上最大的国家:清朝,沙俄。这种事情,当年的中国一个也没做到,只有被人宰割、奴役的份。
说到日本的明治维新,就不能不提日本人的近代化精神之父福泽谕吉。他在日本刚刚明治维新的时候,写了17篇文章,详细、深刻地论述了西方先进文明的根源、内涵,还论述了日本如何走向先进文明的过程、手段,同时,还论述了在其间如何保持日本自己的文化特性和民族特色。同时代中国也有此类思想者,比如魏源等人,但很不幸,中国社会并没有尊重魏源到福泽谕吉的程度,也因此,中国也未能进化到近代文明。
挟裹着进步文明的光辉和动力,日本在那个帝国时代、遍地都是扩张、侵略、争夺、战争的时代里,也野性毕露,开始了自己的野蛮过程,首先受害的,就是苦难的中国,落后而愚昧的中国。当年的中国,皇朝昏庸,随后又小人四起互相争夺致天下大乱,随后好不容易实现一点的发展(1927-1937黄金十年),却又面临强大的苏俄对中国的干涉和插手,日本人又趁机而入,开始了疯狂的侵略和屠杀,让中国的近代化,始终没能顺畅实现;走向真正的现代化,还不知道要多久。
看问题要从各自的角度看,日本人当年这么做,有自己的原因和说法。电视剧也很真实地展示了这些。恐怕中国人会很难接受电视剧中的主人公的想法,会片面认为主人公美化侵略。但这并不客观,真实的情况应该是主人公是福泽谕吉似的老派日本人,他们当年的确是那么看问题的,且认为这样都是合理的。
要问为何会如此,从两个方面就能看出问题:一,日本天皇虽然已历经千年之久,但有史以来,日本天皇从未残害过自己的国民,没有镇压、杀戮过任何国民,虽然被虚君了上千年,但其掌握实权的阶段,从未发生过可怕的、残暴的屠戮民众的历史事件,这就跟中国的皇帝们截然不同。历朝历代,中国的皇帝们爱惜子民不过是一句空话,昏君多,明君少,老百姓能得个温饱的所谓盛世,也不过是皇家放手不问的“休养生息”带来的自然过程。这样,日本天皇带着远古传说而来的精神统治,加上现实中的确实在爱惜国民,日本人的忠君爱国,就有了根据,就不能简单地说是“愚忠”。电视剧中讲述了昭和天皇在即将战败时候体恤国民也吃配给食品的事件,是真实的历史,即使我们如何痛恨这位战犯天皇——他也确实应该是被当作战犯处决,因为真的是他默许并蛊惑了军部对中国和亚洲的侵略,了解并默许了南京大屠杀却并没有处理相关犯罪军人,从中国人角度看待这个问题,本人认为应该处决这位天皇才正确的——,我们也不得不说,这位天皇对其国民,是很负责任的,他受到日本国民爱戴并保护,是可以理解的,并不能说明当时保护他的日本人多么离谱。因此,日本人即使快速走向近代化,推动着国家进行扩张、侵略甚至杀戮,是其上下一心造成的历史真实,绝不是受了欺骗导致的义和团行为;一句话,日本人的忠君爱国是真实的存在,是一种尊贵的情绪,并不是中国式的奴才思维。二,舍小我顾大我是老派日本人的基本思维方式和做法,很难有自我,但却很在乎集体和国家的利益。这些,都在电视剧中真实再现了,哪怕是主人公自己家庭遭遇地震,也不回去,仍然要照顾皇上。这种做法很日本,我估计中国观众也会有很多人不理解,但当时就是日本人普遍的观念。
所以,老派的日本人就是这样的形象:忠君爱国,顾全国家舍小我,努力学习提升自己,以国家进步为骄傲。
明白了这些,也就理解了主人公,同时也能理解电视剧中主人公三位“父亲”般的人物的思想:严父的恨铁不成钢,义父般的恩师的不断无私提携,“慈父”般的深爱自己的兄长对自己的鼓励与期盼。
总之,坐下来看看这部电视剧还是很有收获的。作为佳作,感情线和事业线描绘得都很不错。单薄是单薄了些,好在真实。万幸的是,现在的日本人已经现代化了,再也不是这种忠君爱国思想成为主流了,虽然导演和编剧极力褒扬这种情绪,但无可奈何花落去,这种思想早就成上古情绪,这就使得电视剧有一股挽歌般的味道,成为当今日本人思考、惋惜的怀念,却再也无法回头了——因为当今的日本,真的已经建成了成熟的民主宪政国家,成为国际上负责任的好国家,国民素质早就不是那点可怜的忠君爱国了。值得欣慰。
4 ) 真心のキセキ
完结撒花 不愧为全季最高ಥ_ಥ
想法太多反而不知道该如何评论 只能说原本对这种题材并不感冒而且也没报太大的希望 但看完意外的感动 多次情不自禁地就流下了(huihende)泪水。仿佛自己其中的一份子,努力去理解,去感受,去体会每一份善意。
想努力成为一个温和如清泉的人,就像俊子一样。这份恩惠并不浓烈,不去强迫谁接收,却能在潜移默化中给人以力量。拥有这份宽容足矣。
5 ) 梦想和人生大概总不会在一处
我以为这是部理想主义励志大戏,开始的几集里主角总是能逢凶化吉,人生最大危机竟然成了事业的转折点和推动力,看到主角说为了妻子孩子必须以最快的速度成为主厨,内心跑出来一个声音,真羡慕你啊,有人生,还有与之不矛盾的梦想。看多了苦心孤诣式的成功,毛毛躁躁神经大条的人的奋斗史会轻松很多吧,带着这样的心情连续看了下来。直到第五集,主角的人生急转直下,才看懂编剧不是要给忙碌到麻木不再奢谈梦想的你我他编一个美好的憧憬,而是要狠狠地告诉憧憬着的路人们,梦想和人生,无论如何还是要二选一的呢。
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其实从人物设定上就决定了矛盾早晚会爆发,主角是个头脑简单又没定性的小朋友,16岁在我眼里确实还是个小朋友,被安排婚事被安排继承家业,有个温柔贤良的小妻子,就算再没定性,在这样环境下也总会长成稳重踏实符合他所在生活圈主流价值观的人吧。但也不知道是幸还是不幸,他似乎遇到了真的能奉献一生的梦想,这梦想和他的人生毫无交集,他不管不顾的随着梦想走了,留下一连串的麻烦,这就是头脑简单的好处了,你我他谁没有羁绊,能做到敢做到一根筋往前冲的又有几人?然后鱼和熊掌这样的千古难题就摆到了主角面前,就有了让我十分羡慕的情节出现了,主角保住了至少暂时保住了鱼和熊掌,一定是被全世界爱着才会有这样的造化吧,一切顺利的不像话,连同行妒忌在这儿都显得不值一提。这样不真实的氛围果然在第五集被措手不及的彻底打破,对不起,梦想搁浅,人生,也要曲折一下。
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我想这里才是让主角认清楚梦想到底是什么的契机,你想当厨师,你想当什么样的厨师,在这集之前主角并没有自觉的认知。进入华族会馆前他只是想学做料理,知道妻子去怀孕后他想尽快成为主厨因为这样才可以养家,目的是养家,而不是主厨,我想宇佐美主厨这时候就是他的最高理想了。但是从华族会馆出来,来到一家小饭馆,一样生意兴隆,让他觉得开这样的一间饭馆也可以呢。倒不是说他的梦想不纯粹,而是这样头脑简单的人,要让他认清自己的心,被爱着是不够的,必须大破大立。第五集里面对岳父的质问脱口而出是不是开饭馆就可以不离婚了,这真的是他当下能想到的最快给妻子幸福的方法了吧,但这是梦想吗,当然不是。后面主角在说服妻子开饭馆多好的时候,总觉得那也是在说服他自己,也是从这里开始对主角有了感同身受的认同,说服自己接受却越说越能清晰的感受到非我所愿,叹息。所以被妻子拒绝后的反应是要去巴黎,不管是想逃避现实还是想出口恶气,以主角的思维他第一反应绝对不是要去巴黎,迟钝如他感受不到妻子的用心良苦我认为再正常不过,去巴黎学料理这件事,只怕早就已经扎在他心里了,只需要一个催化剂来发芽长大。
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无论多大的爱都不可能庇佑你一生,人生和梦想,终归是要自己理清自己选择的,剧中有梦想的年轻人,主角,主角的哥哥,新太郎,辰吉,似乎在表达梦想到人生的各种折射,有无奈有坚持有山穷水尽有柳暗花明,这才是人间常态也是编剧的苦心吧。
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安稳过一生也会幸福,但总有遗憾吧。目前为止很满意本剧剧本的走向,也庆幸主角非传言所说一路靠运气,请从现在开始给他多点机会自己成长吧,毕竟不是每个纠结在梦想和人生岔路上的人都能被爱包围着。
6 ) 热血外衣下的正统写实大作(更新至07话)
这部作品的前期宣传,略带逗比的预告和石丸彰彦铁三角班底,曾让我一度以为本剧会是Rookies和Tonbi的mix体, 因为之前很喜欢石丸p的Tonbi,所以这次也是做好了被暖暖的打动,狠狠的鼓励,外加默默用掉无数餐巾纸的准备。不料3话食毕,我最大的感受却是写实的剧本和真实的人物,以此为镜,反省自身。
(下面有剧透,慎读)
本剧第一话第一句台词,慈爱的父亲(此时还显得很正常不逗比)用欣慰安心的语调和大哥说【你一定会很顺利实现自己的梦想吧】这句台词很有意思,因为完全可以放在当下的天朝社会中,颇具讽刺:自己的小孩按照自己设想的人生轨迹顺利成长(律师职业受人尊敬薪水高),以后他一定会比自己出色的抓住人生,尽管剧中的哥哥是因为身体的原因未能完成理想,然而在现实生活中,父母这样的期许往往最终是不能实现的。
第二话主厨对笃藏的那份教诲【或许你的技术还不够,食材也不是顶级,但是你可以从你能做到的细节入手】则更是让我感到很惶恐,身边有多少同学,在学校氛围差,国内教育不行的声声抱怨中,放弃了对自我的要求。因为环境不好,所以我再怎么努力也是没有用的,这仿佛已经成为了常态思维。
第三话笃藏在恳求英国使馆大厨给打工机会时候的心情【想要比别人更快成功,就要付出加倍的努力】这句话很直白谁都懂,但是没几个人能做到。
这里先分析下笃藏这个人物,眼里除了做菜,在周围人的眼里,并不是一个好丈夫好儿子好父亲好伙计,可是为什么周围的人那么溺爱他?
哥哥看着他眼中的闪光,心软了违背父亲的意愿给他介绍了一个理梦想很近的台阶——华族会馆;
俊子吃了他做的菜,一向温顺的她可以和吝啬的父亲唱反调,义无反顾甘愿忍受寂寞的支持笃藏;
主厨看到他在厨房里活蹦的身影,可以装作不知道有人偷书,厨房出了小插曲故意给他表现的机会;
其他人也很努力,为什么苍天会给予笃藏这样的厚爱呢?
或许就是他这份炙热的一切皆可抛唯独不能不下厨的“诚心”吧,试想如果身边真有这么一位对自己的梦想爱到疯狂的人,你忍心折断他的翅膀吗?
然而我们身边多数人包括我自己,总是有一个虚幻的诸如好好过日子的生活理想而非梦想。所以所谓的比别人更加努力,也总是拿不出多少实际行动力。
尽管佐藤健苦练了专业般的切菜水准,但从播出的3话来看,完全没有诸如主人公内心独白我要如何不屈如何努力,或者刻画在厨房里面如何削了成山的土豆练成神技这类让观众看完情绪很高,很爽的情节。取而代之的,是在笃藏获得表现机会晋升切菜工后,平日友好相处的室友被他挤下来那种落寞嫉妒的神情。是俊子在收到笃藏的来信和钱之后的感动,这里的感动,在我来看有一种如负释重的意味。因为这剧里的人物,都描写的很真实,而非圣贤。
总的来说,森下编剧从俊子和周围人的视野展开描述,围绕一个追逐梦想的男人和周围人物间的牵绊铺成故事,既让人看到了那个时代背景下的阶级分明,又包含了极富现实意义的成长反思。
比起Tonbi里面非常理想化的家庭之爱,这部作品中石丸p和森下似乎更加写实的刻画了笃藏这一真实历史人物从乡下顽童成长为影响日本传统饮食习惯的厨神,这一过程中人与人之间真实的情感交流,有爱,有恨,有不甘,有嫉妒,就我个人而言,这剧并非热血励志剧,而是一部寄生于大正年代,却想反映现实的人情剧。
现在心目中的分数还不够5星,前3话更多的是铺垫,本帖也未完待续吧。我的期待是能够拍出笃藏这一人物在动荡年代坚持人人都能吃到好吃的这一大爱的波澜壮阔感。
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看完第七话之后对俊子的一点个人看法
b站刷了第七话弹幕,看大家对编剧的设定争议很大,总体来说,我觉得编剧在本剧除了厨子,其他人给的戏份都甚少,刻画都是相当片面的,大家立场不同,看法不一样也是自然,很多人都是代入了自己的喜好
个人觉得俊子的形象是典型的那个年代东亚女性代表
隐忍,善良,却深深的被那个年代对女性的要求所束缚
其一,父母包办婚姻,因为觉得自己是长女又不如妹妹好看,所以没有拒绝;
其二,喜欢上了厨子,但是因为厨子的梦想(成为厨子)在当时社会是被好家庭所看不起的,因此选择了半夜装睡
其三,到了东京后,真心想支持厨子的梦想,但是流产后,因为父母和传统观念等影响,还是选择离婚,嫁于年长者,答应改嫁时候的那句台词,我能够帮到忙就好了,我想就是那个年代妇女把传宗接代作为自己责任的观念
我不知道编剧是不是故意这样设计来对比笃藏那种超出时代的一往无前(日本第一个进入法国厨师工会的人)
我本身是偏女权主义的人,所以我眼里的第七集的俊子
与其说是惹人爱怜,倒不如说是多了些时代的眼泪
然后我想到这部电视剧的背景是明治到大正的时代变迁
时代的动荡,新观念的冲击是和饮食习惯的变革一起进行的
很期待,在经过巴黎自由之都洗礼沉淀的厨子,是如何和俊子再续前缘的
是流于肤浅的男女感情呢?还是能把这种社会观念的变革融入到两个人的相知相守中去
佐藤健的画风和剑心时期简直天壤之别啊,说明他除了卖酷,还能卖萌。虽然演技略浮夸,但基于对平头男的偏爱,还是比较期待他的后续表现。故事的脉络挺老套的,后面完全可以猜到。不过美食剧,看看美食也是有滋有味的。
日本民众对天皇的死忠才是这个国家最强大的武器,也是它最可怕的地方。
如果不是佐藤健一直逗比卖萌,这片完全看不下去。转折处无比拖沓,配乐和煽情一样泛滥成灾,总是朝一个地方咯吱咯吱瘙痒也会抓破皮啊。另外,目测此片可能会因为洗白昭和天皇而引来争议。
陈腐
从此Je t'aime除了“今晚的月色真美”之外的更好诠释是“就吃吧,今天、明天、大後天,我都會活得比你久的意思。” 「ジュテームってなんですか?」 「...食う、いうことや。今日も明日も明後日も...私はあなたより長生きしますって、そういう意味や」11集食用最佳,最后一集选择性观看(略鸡肋)
比起本季另外两个靠主演的剧,这个剧本明显更好,还有各种食物的特写,本季必追。黑木华的妻子真的是意外的惊喜,贤妻良母的典范,是女人都忍不住为她点120个赞,希望能和砂糖大厨走到最后,这种少年夫妻,背后默默支持丈夫的女子一定要有好归宿啊!
难得有一次在有佐藤健做男主的前提下我不讨厌女主啊
看真幌时就发现黑木华姑娘有惊人的颜艺技能
目前来看 本季最佳 果然砂糖+森下佳子+平川雄一朗的组合不会让人失望 笑点和戳心窝俱佳~
佐藤健吧,就是那种貌比天仙,但你一看他演戏就犯齁的款。除了浪客剑心,除了浪客剑心,除了浪客剑心。因为绯村剑心这个角色要求他必须波澜不惊的压着演,收敛他那些对表演粗率浮夸的理解。作为美食番,有了黑木华和小林薰的加持,前11集都好笑又好哭。可12集是个什么鬼?对战争与侵略毫无反思,还妄图用美食去美化和包裹对天皇的愚忠,用职人精神、专业主义去粉饰拔高民族主义、国家主义。好端端的一个厨子,专注在美食里领略朴素的哲理、人生的况味,不够吗,编剧大人?
真是死在了最后一回上,不然可以五星的。出现圣战、大东亚战争、满洲这样的信息真是让人咋舌,看来日本的右翼思想还是非常严重的,毕竟这是一部台庆剧。
黑木华妹纸演的妻子简直就是贤妻良母里的战斗机。而且人也很可爱。还有铃木亮平演的大哥眼神太温柔了~~虽然感觉马上要挂掉。。。
我不知道真人是怎样的历程。但是这次佐藤健给我的感觉有点表演过度,相比之下黑木华简直就是牛鼻。
看了一半先给五星!妈蛋那个炸牛排那个香脆啊砂糖那个可爱那个萌啊~阿受不鸟!!!!!
天皇的洗脑番。演员不错。
意外的喜欢上了黑木华,砂糖蠢萌蠢萌的,家人都好有爱
好看的关于吃的剧,女主卡司很强大啊
《多谢款待》的编剧,套路基本都知道。一路虐到第11话,在小桥段上下足了功夫。只是一到最终话,忽然要写些格局较大的东西,马上就驾驭不了,搞砸了一切,当然这也在意料之中。
和《仁医》的思路与写法很像,抛开表面的包装,本质上是将个体命运与日本明治、大正到昭和时期的国族史相结合,人物发展的每个阶段过程都烙印下了不同的时代注脚,同时也从各个切面不断显露着日本的民族性。全剧基本可以切分成1-6/7、8/9-11/12四个不同声部的篇章,不断稳当前进的过程中,又由最后看起来滑稽奇怪的结局达成对日本文化和国民心态的二重书写。铃木亮平饰演的哥哥和黑木华饰演的俊子非常夺目。
比起奋斗励志,更欣赏其中的夫妻之道,一个成功的男人背后必定有一个默默付出的女人,黑木华的演绎实在太好,身上的温婉娴静,一举一动,无不展示出了那个年代里女性的一种自我修养。PS,黑木华与安藤樱真是极好的役者,真刮目相看。