《孝利家民宿》为韩国JTBC的综艺节目,由李孝利主持,节目背景为李孝利与丈夫李尚顺音乐家在韩国济州岛开设的民宿,并邀请IU担任民宿职员。节目事前透过官网发布,开放所有人申请,并由制作单位通知成功住宿者;节目从5月19日连续开拍11天,而于5月30日结束拍摄,预计于2017年6月中播出,将有12集。 节目每集将记录李孝利、李孝利丈夫、IU与入住房客所有发生的互动点滴与故事。
拖拖拉拉大半年了,终于看完这部综艺。(想起上次看了“一年”的《请回答1998》)很难得能有这样的剧集(影视)制作,像是发生在现实生活中一样,像是某个在异地的好朋友。
这里是个充满人情味的地方,一点也不做作。人们会因为陌生而小心翼翼,也会因为亲密而无话不谈。来住宿的人们更是像身边的人们,不同年纪不同职业,但是都愿意把自己打开。所以觉得这不像是综艺,更像一部生活的纪录片。因为真实所以珍贵。
旅行的意义在于发现,在于成长。和另一个地方的人,讲述自己,看见世界的另一面。召吉里是这样一个充满故事的地方,这些故事平常普通,但是温馨美好,像是一本陈年的相册,最适合一个人的时候静静翻看。
一起看夕阳的时候,孝利对IU说:“想要遇到对的男人,不用刻意地去关注,努力把自己变成对的女人就会遇到,多去旅行,多看看书,积累经验,你得首先知道什么样的人是对的人,那个人出现时才能够辨别出来,要不然辨别不出来。”
是的咧。
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一、泡菜汤
材料:泡菜、洋葱、金枪鱼罐头、辣椒面、胡椒粉、少许糖
做法:
1、锅内当少许油,放切好的泡菜,翻炒后放金枪鱼(一罐),接着翻炒;
2、倒入热水,放切好的洋葱丝,辣椒面,胡椒粉,糖(中和酸味),开锅后食用。
二、尚顺煎日本方头鱼和济州特产鲷鱼
孝利在超市说做方头鱼紫菜包饭,但是由于尚顺把鱼煎散了,所以改做了鲷鱼紫菜包饭,没有特别介绍紫菜包饭的做法,只知道孝利尝试着在米饭里加了蜂蜜。
三、西瓜汁
西瓜切块,放入榨汁机榨汁后加冰块即可饮用,消暑又解渴。
四、蛤蜊意面
材料:新鲜蛤蜊、意大利直面、红酒、橄榄油、荷兰芹、盐、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶、帕玛森干酪
做法:
1、一个锅煮意面,水里加盐(按我的经验煮10分钟左右)
2、另一个锅放油,炒蛤蜊,(这时尚顺倒了许多红酒,然后就对孝利说做砸了,为了挽救意面,于是……)
3、放入多一些橄榄油,再放入多一些荷兰芹,然后黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶(这几样没有字幕,是我猜的),加入煮好的意面翻炒
4、最后加帕玛森干酪出锅。
五、花椰菜汤
材料:花椰菜(西兰花),浓汤宝(因为是现成的)
做法:
1、花椰菜切成一朵一朵的,放在盐水中焯一下捞出备用
2、另一口锅水开后放入买好的汤料包,煮开加入焯过水的花椰菜,煮一会儿即可
六、炒蛋
鸡蛋加盐打散,放油炒成块盛盘即可。
七、烤吐司(黄油、果酱)
八、知恩到达后的欢迎饮料是冰箱里的胡萝卜汁,现成的。
九、尚顺教知恩给科考队员煮咖啡
做法:
1、在研磨机里铺上咖啡原豆,努力找到平衡。
2、用夯具将原豆末摁的均匀的平平的。
3、对准过滤器插在咖啡机上。
4、准备杯子接咖啡
十、手擀海鲜刀削面
材料:手擀面、蒜切片、胡椒粉、盐、洋葱、黄豆芽、青阳辣椒、虾、海虹。
做法:
1、手擀面的步骤直接省略,海鲜面没有具体讲解,在这里,我脑补一下吧。
2、蒜片炝锅,放洋葱丝豆芽炒,放胡椒粉盐调味,放水,虾、海虹、青阳辣椒煮开后,放面条。
十一、孝利做的海鲜泡菜炒饭
材料:新鲜八爪鱼、泡菜、剩米饭
做法:
1、 将泡菜切成容易吃的大小,放油后炒;
2、 放入切碎的新鲜八抓鱼炒;
3、 最后放入米饭翻炒后出锅。
十二、淑仪阿姨的米酒
材料:糯米(孝利的米桶内是糯米和糙米)、酒曲、酒母、烧酒。
做法:
1、 将投洗好的糙米糯米放入电饭锅内蒸熟;
2、 把饭放在常温的环境下充分晾凉;
3、 将饭铺的薄一点;
4、 把酒曲、酒母搅拌(酒母:培育酵母);
5、 加烧酒后与米反复搅拌;
6、 最后一起放入消过毒的酒坛子里,放在阳光充足的地方,发酵5天左右。
十三、凉拌蒲公英。
将香油、芝麻、盐、醋与蒲公英拌在一起即可。
十四、拌面
材料:挂面、鸡蛋、泡菜、黄椒等蔬菜、大酱、辣椒酱、香油、蜂蜜、芝麻粉、番茄酱等
做法:
1、煮挂面、鸡蛋
2、把泡菜切好,各式蔬菜过水
3、拌面酱料:一大勺大酱、辣椒酱4大勺,加入香油、蜂蜜、一大勺芝麻粉、番茄酱搅拌均匀
4、将挂面酱料各种菜码搅拌,将半熟的鸡蛋切开装盘。
十五、面包三明治
材料:长形面包、蔬菜、芝士、鸡蛋、火腿肠、番茄酱
做法:
1、在三明治面包上放上生菜和芝士
2、放煎鸡蛋、火腿肠
3、涂上孝利牌手工番茄酱
4、将面包合起来即可食用。
十六、辣鱼汤
材料:各式鱼,黄酱、香菇、海带、辣椒粉等等
做法:
1、锅内放水,加入黄酱、香菇、辣椒粉等
2、等水开放入收拾好的鱼,海带。
(没有明确步骤,想做的可以根据自己经验创新)
十七、烤鱼
将鱼收拾好后,两面各划几刀,撒盐腌制,在室外烧烤而成。
十八、玉米粥
材料:糯米、玉米粒
做法:
1、将玉米粒切碎;
2、水开后放糯米,沸腾后一直搅拌;
3、最后加入切碎的玉米粒;
4、加入蜂蜜后食用。
十九、野菜拌饭
材料:野菜、米饭、洋葱、胡萝卜、青红椒等各式蔬菜、辣椒酱、海苔、香油。
做法:
1、将择好的野菜洗净后用开水稍微烫一下;
2、各种蔬菜切成容易吃的大小,放油加盐翻炒;
3、在做好的米饭上放上炒好的蔬菜野菜辣椒酱香油剪好的海苔拌好即可食用。
二十、知恩的甜南瓜汤
(做法不详细,可以脑补)
材料:南瓜,牛奶,洋葱
做法:南瓜切块用微波炉微熟,切皮,切小块加牛奶搅拌成泥,加入炒洋葱,在火上煮。
二十一、孝利草莓奶昔
草莓加牛奶搅拌。
二十二、尚顺鸡蛋沙拉
做法:煮熟的鸡蛋切碎,加入蛋黄酱,搅拌均匀。
二十三、尚顺的济州烤带鱼
材料:带鱼、盐、胡椒粉、迷迭香
做法:
1、带鱼洗净切段,用餐巾纸吸干水份,每段上面切两个斜十字花刀
2、撒盐、胡椒粉、可以去腥味的迷迭香
3、放入预热好的烤箱里进行烤制
二十四、知恩鸡蛋卷
材料:鸡蛋、胡萝卜、洋葱、盐
做法:
1、鸡蛋搅拌好,加入切碎的胡萝卜、洋葱、盐
2、预热平底锅,放油,倒入鸡蛋糊平摊好,快熟时,从后往前卷,出盘切块
二十五、孝利海胆海带汤
材料:海胆、海带、香油、昆布汤、酱油、盐
做法:
1、把泡好的海带放入香油中炒一会儿
2、倒入提前熬好的昆布汤
3、煮开后,加入酱油和盐调味
二十六、辣拌刺松藻
材料:刺松藻(属青角科,含有丰富的维他命和无机质)、黄瓜、洋葱等蔬菜、盐、辣椒酱、醋、蒜、橄榄油
做法:
1、用沸水放盐焯刺松藻,过一下凉水后切好
2、切黄瓜、洋葱等蔬菜
3、将一和二加入其他调料拌好即可。
二十七、鼓虾拉面
鼓虾主要分布在南海和济州岛,是一种钳腿比较长的虾,开水锅煮面及虾。
二十八、海鲜葱煎饼
鱿鱼、蛤蚌肉、虾、小葱段放入面糊中搅拌,在平底锅中煎至两面,蘸蒜汁即食。
二十九、土豆汤
材料:土豆,牛奶,芝士片
做法:
1、土豆切块煮熟,加牛奶用手持搅拌棒搅拌,然后将土豆糊倒入锅中加两片芝士片,少许盐熬煮。
2、吐司片切块,盛入土豆汤即食。
三十、明太鱼汤
材料:明太鱼丝、萝卜、油、酱油、豆芽、鸡蛋、盐
做法:
1、明太鱼丝洗净,萝卜切成合适大小
2、油热后,放入明太鱼丝和萝卜翻炒后,倒入水,酱油
3、烧开后,加入豆芽略煮
4、最后抡上打散的鸡蛋,盐出锅。
三十一、牛油果三明治
煎蛋,牛油果切片,适量番茄酱,加入两片吐司中食用。
三十二、凉拌面
黄瓜、洋葱切丝,煮面(方便面)捞出后过冰水,加切好的蔬菜、香油、刺松即食。
刺松,脆脆的海藻类,富含无机物和维生素c。
三十三、Cloud Egg
材料:鸡蛋、盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉。
做法:
1、分离蛋白蛋黄
2、将蛋白打成蛋白酥(打发蛋白)
3、加盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉调味
4、将打发好的蛋白放到铺好油纸的烤盘里
5、中间变凹陷,放入蛋黄
6、入烤箱烤制。
三十四、醋拌小鱿鱼
材料:新鲜鱿鱼、西芹、黄瓜、生菜、酱料、醋、盐、糖
做法:
1、鱿鱼焯水,切块
2、西芹黄瓜生菜洗净切块,与鱿鱼加酱料盐醋糖搅拌均匀即食。
三十五、手工汉拿峰果酱
熟透的汉拿峰丑橘切碎,挤入柠檬汁,加入白糖搅拌均匀,放置一周后食用。
三十六、饭团
刚出锅的米饭加上小银鱼和搓碎的海苔,加入醋拌小鱿鱼的酱汁,撒上芝麻,搅拌均匀,团成饭团。
三十七、小银鱼鸡蛋汤
小银鱼和海带煮成高汤,加入酱油盐调味,放入打好的鸡蛋,青阳辣椒碎,葱丝即食。
在某个无聊地刷着微博的晚上,看到标题党之女神与丑男的故事,好奇地找到这个综艺,点开,一发不可收拾,比电视剧更让人着迷,真觉得应该没人能够拒绝这样的生活。
住在森林里,抱着心爱的人,脚边躺着一起长大的狗,在阳光洒落的清晨被鸟儿叫醒,牙也不刷、脸也不洗,盘腿坐在茶几前,伴着巴赫无伴奏大提琴,喝滚烫山泉水泡出的生普洱。 两层的院子里有个独特的小房间,孝利家是音乐室,我家会是书房,大书桌上铺着毛毡,笔墨纸砚顺手地摆在一旁,对面是整座墙的大书架,靠着墙角坐在木质地板上翻开书,小猫立刻挤进怀里。
和兴趣相同的朋友们住得不远,二十分钟的路程可以说约就约。院子里呀随时可以上演篝火晚会,你爱的他拿着吉他随性哼着小调,你哈哈大笑地跳着莫名其妙的舞蹈。朋友间或是吐槽往事,或是提提近况,说两句就忍不住傻笑。
我一直都说自己是个颜控,可是尚顺那模样却在我这儿散发出了无限魅力,真的很好脾气,叫一句欧巴,应一声说干就干,无比的暖心。 你想和他说说话,他便能看进你的心底。
想说自己物欲很低,这样的生活就够就好。但是细细算算,要维持这样不食人间烟火的生活,还须年轻的你好好努力呀。
E04:
夕阳下,孝利对知恩说的话:
“想要遇到对的人,并不是说你到处找就能找到的。而是要努力把自己变成一个优秀的人,那个人就会自己来到。经常去旅行,看很多的书,积累很多的经验。你要知道什么是好的,那个人出现的时候,你才能认出来。”
E07:
第一次一起旅行的三姐弟,妈妈的突然去世,作为长姐,在最耀眼的青春,担当起了“母亲”的角色,照顾着弟弟妹妹。随着弟弟妹妹的逐渐成长,不知不觉迎来了自己的30岁。逐渐意识到要开始面对属于自己的人生,内心多了些许迷茫。
孝利姐姐为她做出这样的解答:
“在你照顾弟弟妹妹时,走过了艰难的每一天,所以你已经比你想象得还要坚强。从现在起,抬头挺胸,以乐观的态度,保持微笑。微笑真的会为你带来幸运。”
“无论生活在什么地方,怎么生活,这些并不重要。只要在我目前住的这个地方,享受并满足于现状,过这种生活才是最好的。”
1 能够任着性情过日子的,不多。至于女人,就更少了。家族诞生开始,就一直喜欢李孝利的真性情。2 来到孝利家的IU,像是从宫崎骏漫画世界里跑出来的女孩子,呆萌呆萌的,尤其是阳光下歪在沙发里打盹的那个瞬间。3 李尚顺还是挺有魅力的。
她打开车窗伸了个懒腰,夕阳下的风吹过发梢。 全身心慵懒的幸福骗不了人,即使是她在抱怨着他娶自己是为了共用里程数。
看了第一集,简直就是ENFP女和INTJ男的日常——又懒又丧又废柴、互相躲懒互相嫌弃、以及明明什么都没做,就觉得累了的日常。简直像在看自己未来的婚后生活。
两个见过“世面”的人,需要的只有爱和陪伴了吧。
梦想中的爱情与生活都是建立在强大的经济基础之上
让我最感动的一句话是:孝利对IU说,我妈妈对婆婆说,我家孝利只会挣钱别的什么都不会,我没有教好她更多的家务,对不起给你们添麻烦了。想想如果在中国,一定会因为自己女儿有钱而颐指气使吧。喜欢这样淳朴、谦让、宽容的风情。
他俩一勺一勺吃着饭然后忽然一起噗嗤嗤和嗝哈哈地笑了出来的时候,真是世上所有的美好呀
看之前觉得分数虚高了。看完后简直太喜欢了,看过一个李孝利的现场表演合集,掌控全场的性感和power。再看她在爱人面前的模样,慵懒放松,打打闹闹,热爱生活,嫁给爱情的女人真是可爱啊。当然IU也好可爱,想偷回家天天盯着看的内种可爱。
(最近韩综都开始走罗PD的自然亲民风了)非常非常好看,治愈系,以后再有人说李孝利的老公太丑配不上她,我就可以把这个节目甩他们脸上!!!两个人简直灵魂伴侣,让人羡慕。
和哥哥说话是这世界上最有趣的事情,因为一直想和哥哥说话才嫁给你。 看了这个综艺后才第一次想要结婚。
很少看韩综,对李孝利夫妇也不太了解,看了孝利家民宿,对两者的喜爱犹如淳朴美丽的济州岛那样深入我心。放弃大都市的喧嚣,过着隐居般的生活,这是很多人向往而不可及的梦,这个梦孝利和尚顺实现了,美丽的庄园,5只狗狗3只猫,还有美丽善良像普通人一样的IU用心迎接着房客,尽管知道这只是节目。
李孝利在第一夜看了25歲的年輕妹妹們一起嘻嘻鬧鬧來濟州島旅行後,有感而發的問自己為何在25歲時不打開心胸呢?25歲的時候賺很多卻也很孤單,周遭的好友只有經紀人、化妝師等工作上遇到的人,如果當初打開心胸應該會交到很多朋友。我完全可以理解,我有點擔心自己未來是否也會有這樣的感嘆...
夫妇不错 缺个罗pd
看完就明白为什么孝利会嫁给这个人了 羡慕
大家好我的韩国名字叫李孝利,我最会恶心人了😘
李孝利夫妇俩的互动太舒服了。温柔爱意的流动,而且他俩经常聊天(这非常非常重要。现在好多夫妻回家就是对着手机跟傻逼一样)还有,真的,动态我不觉得她老公丑!很man很顺眼!虽然我是颜控。
首先你得要有很多很多钱和遇见一个很爱很爱的人才行
挺无聊的
从前看过的一句话可以贴切形容这部综艺带来的锥心刺激:最痛快的事莫过于和心爱的人归隐田园+猫狗双全+胡乱花钱。
这才是嫁给爱情。