1 ) 靠谱指引:本剧不能在晚上看
1.本剧不要在晚上看,看了真是各种饿。孕妇煮了包泡面企图安慰一下自己,结果一激动全吐了。
2.本来还在想阿布大叔演这个古板敏感的美食家也挺合适,看到最好觉得还是松重丰合适,因为他实在太能吃了。。。囧
2 ) 吃的哲学
中国菜当然好吃,但日常的吃在影视中不大有表现。《满汉全席》和《饮食男女》,描绘的吃都太精致,非常人能为之。大概久处兰麝之室,不以为我们的家常饭菜有什么特别。
孜孜于拍摄吃的是日本人。法国菜、意大利菜、红酒,都做过电视剧的题材。这仍是走炫目高级风。近两年红的却是一部平民料理剧,《深夜食堂》。一家深夜12点开的小饭馆儿,为都市夜归人们做各种他们想吃的小菜,多是朴素到近于寒酸的:油煎小香肠、奶油炖菜、茶泡饭之类,配上各自悲欢离合的故事,一口气拍了两季,评价高。
松重丰在《深夜食堂》中是个吃重角色,面冷心热的黑社会老大,最喜欢切成章鱼形的小香肠。大概因为小小走红,也终于当上了主演。不过还是深夜12点多的时段播放,不怎么在乎收视率的那种。
这部《孤独的美食家》根据久住昌之的漫画改编。拍摄简陋,一集才20多分钟,实景,来一两个客串演员,更像是个美食推荐节目。松重丰饰演的五郎是个“一人公司”老板,在巴黎住过,颇有品味,卖茶杯等餐具。每集开始,他必提着公文包来到一区,名为“谈生意”,这部分内容大概占两分钟,其余时候都是他在商业街闲逛,看看小商店。至十分钟后,五郎的肚子突然发出召唤:“饿了!”于是到处寻小饭馆,这于他是当成头等人生大事来做的。选定后开始据案大嚼,吃相说真的不很雅观,有点二师兄上身腔调,且不论吃什么,必要配两大碗白饭才尽兴。风卷残云后,五郎带着吃撑的肚子,施施然远去,响起片尾曲,是轻快的爵士乐,温柔的女声轻唤:“五郎~五郎~”
每集大体都是这样一个流程,情节淡化到最低程度,只有许多五郎的腹诽与独白,看起来非常轻松。饮食部分是打了精美的灯光拍摄的,并有说明,不知道深夜看的人是否被诱惑到。
其实都是些极家常的饭菜。五郎去的都是些不很干净的小馆儿,类似我国饮食店,吃的也无非是盖浇饭、烤串、面条之类,顶奢侈不过烤肉,因为是一个人,没法点菜。看到这些炒饭、炒面,不知我国导演是否会惊讶——总之至今没见过一位对苍蝇馆子发生兴趣的。然而看着大叔吃这点寒素的食物,竟非常感动。不知是他演得好还是真好吃(每家店皆是真实存在的),只见他一口接一口,愈吃愈快,面孔因为热气发出满足的红光,冷峻的眉眼也渐渐开了,吃到最后,索性脱去外套,松了领带,双手叉腰,一副甩膀子上的姿态,让人从心底感受到吃的幸福。
片头有一小段“中心题旨”,大意吃是现代人能平等享受的福利,不为任何其他目的,但求全身心投入这一刻的美味,才是孤高的美食家的趣旨。从前陆文夫有一篇名作《美食家》,写一个无所追求唯爱吃的苏州人,扑东觅西地寻食,各种讲究,还是文人化的吃,不若五郎是真心拥抱日常味,这才是新时代身边的好吃货。
3 ) 《孤独的美食家 第一季》|12集全
🔺EP01 江東区 門前仲町 →烤雞肉串/干燒飯
🔺EP02 豐島区 駒込(yu) →煮魚定食
🔺EP03 豐島区 池袋 →無湯擔擔麵/煎餃/拌三絲
🔺EP04 千葉県 浦安市 新浦安 →靜岡關東煮:魚肉山芋餅/雞蛋/蘿蔔/蒸魚餡海帶卷/煎豆腐/牛筋串
🔺EP05 杉並区 永福 →親子蓋飯/炒烏冬面/汁粉
🔺EP06 中野区 鷺宫 →栗子大福/炸豬排雞排飯/大蒜里脊燒
🔺EP07 武藏野市 吉祥寺 →喫(chi)茶店的拿坡里義麵/漢堡肉餅
🔺EP08 神奈川県 川崎市 八丁畷(zhui) →燒肉
🔺EP09 世田谷区 下北沢(ze) →廣島風情燒烤/大阪燒
🔺EP10 豐島区 東長崎 →生薑雞蛋蓋飯/土豆燉肉/炸熏香腸/土豆色拉
🔺EP11 文京区 根津 →燉雞/鯖魚三明治/咖哩飯
🔺EP12 目黑区 中目黑 →天然鹽烤黑島豬/胡蘿蔔絲炒蛋/Taco飯/棒骨蕎麥麵
4 ) 食物作为一名与男主角平等的女主角登上了屏幕——像我听过的一句话‘食物和我们,是平等的’
这是第一部让我万分迫切的想学日语的日剧,即便他没有貌美肤白气质佳的美人参演,也没有激烈的情节和种种流行卖点……
好吧,说的再多都是借口,这完全就是为高级吃货奉献的一部日本小店料理圣经,而我不幸,就是一个吃货。
看到第三集,没有深夜食堂那种以食物为引子,穿插各种情感故事卖人眼泪的情节。
可以说,孤独的美食家的主角,是食物,而人类仿佛只是一条与之并行的线索,食物作为一名与男主角平等的女主角登上了屏幕。
然后我们看到的,不再是以食物和料理作为卖点,而是实实在在的”活色生香”。
在男主人公咬下一口盘子里的食物,那悦耳的清脆或者多汁的声音充盈耳畔的时候。我想大多数人都和我一样不受意志力控制的咽了一口口水。
这是一部不能在半夜看的剧集,但是却因为名字里那孤独两个字总让我半夜想起他。从料理仙姬到深夜食堂再到铁路便当之旅,最后见到孤独的美食家——这过程就像是一层层揭开包装精美的便当,一层层华丽的织锦和考究的打结方法之后,是一个精致的木质小盒子,最后我们终于看到这诱人的食物。
说白了,拍食物的电影很多,到了孤独的美食家这里,才算是让人在看的角度,真真正正的吃到了嘴里。
好吧,这是一部解馋,也真的馋人的日剧。
真心为吃货们推荐!
5 ) 最高的治愈
不被时间和社会所束缚,幸福的填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲,变得“自由”不被谁打扰。毫不费神的吃东西这种孤高的行为,这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈!来自《孤独的美食家》,接档《深夜食堂》的深夜剧。
纯吃。感情什么的,吃到好吃的东西时,才不会想那么多呢。。。
6 ) 多年后我终于找到“I'm alone,but I'm not lonely”的完美诠释。
最近发现了一部好剧,叫做《孤独的美食家》。一般来说我对电视剧的鉴赏能力并不高,也不挑剔,觉得让我想看下去的就是好电视。而这部剧,一口气看完两季24集也不吃力,除了中间实在觉得眼睛酸涩而暂停,其他时间我都保持高度兴趣。
惭愧地说,虽然认真看完两季,却也没有记住几个菜名,出现过的地点街道也都是看过就忘的,想说这样的功力还是不写影评了吧,但就如同剧里的五郎大叔吃起普通的担担面也能一副带劲样,坐路边喝着椰树牌椰子汁也能陶醉起来,还是决定把我一些零散的感受记录下来。
第一感受就是,大叔真的好萌。那个“肚子饿了三部曲”配上大叔的囧字脸,在细长的巷子里镜头蹬蹬蹬地拉远,有些日式幽默,却也成了标志戏码。看剧时候常伴随着“哎呀吃那么多要不要紧啊”、“太烫了啦大叔你慢点慢点啊!”这样的内心活动以及多次想伸手抚抚平大叔的满脸褶皱,有时候觉得自己真的太入戏了,但看到大叔一脸满足的大口吞咽表情,酷酷地不说话但内心都是“哦以西哦以西”、“有嘎达有嘎达”的OS后,又觉得这样看电视剧才过瘾啊!
有看到评论说觉得五郎很孤独,看着很心酸。大叔孤独是肯定的,一个人经营一个公司,经常提着手提包衣着笔挺地去各个地方和客户谈生意,不善交际的他笑容总是尴尬,即便是和熟识的朋友在酒吧谈心,也因不会喝酒而机械木讷地吃着零食,巴拉巴拉地往嘴里送,好像在放空,但事实上十几二十年后依然记得。至于心酸嘛,我也不是没有。好几次大叔走进一家店,问一句“一个人可以吗”,或者坐下来转头看其他顾客发现也有独自吃饭的人之后会暗暗感慨“啊,看来他也是一个人”,在等上菜的间隙瞥见邻座客人们有爱地相互分食碗里的美味,大叔一脸羡慕地想“这样吃就可以分享了”,还有一次大叔买了大包小包兴高采烈回家吃,吃完摸摸肚子抽根烟看了会窗外然后坐着打了个盹,这些都是非常让sentimental的我感到心酸的场景,的确是有的,可一转眼又播到大叔看到上来的菜之后放光的两眼,双手合十嘀咕一句筷子一掰,然后回到上面写过的“哦以西哦以西”“有嘎达有嘎达”,心想果然还是基调明朗的电视剧啊,大叔以食为友的独乐并不是我们能理解的啊,又何苦这般多事呢。
和《深夜食堂》比起来,这部剧更侧重食物,所以常常偷懒觉得每集甚至可以从“三部曲”这里开始看。可贵的是,并没有奇珍异宝,都是日本寻常的食材和点心。因为并没有很认真地把这部剧当做日本美食指南在供奉,所以也不去怀疑是不是每样食物都真的那么那么好吃,到后来反而更是在欣赏大叔的表情和对食物执着的那份精神了。
作为一部吃货电视剧,其实内心挺不想把它怎么深意化,但我的确相信作者或者导演是有这份心试图告诉我们什么,否则也不会每集开头都要重复一遍开场白(anyway,其实的确是很赞的一段读着挺别扭的话啦)。大多数观众应该和我一样,看的时候也就流流口水,要么担心大叔会不会撑死之类的,再或者想起自己一个人的觅食经历。
坦白说我是属于“无法一个人吃饭”类型的人。在大学的时候哪怕去食堂买个包子也要拉个姐妹一起,吃饭嘛,总是有说有笑有人陪着才好啊,一个人的时候只会闷头大嚼想着赶紧吃完走人。有次和好朋友去食堂,她评论说现在好多人已经失去了一个人吃饭的能力,说完惋惜地摇摇头。我心头一惊,却也呵呵呵地附和说是啊是啊真差劲=。=|||也有一个人默默吃完一大碗饭后撑得站不起来的经历,心里顿生悲伤,回去逢人就说,寂寞就是一个人吃完一整碗开胃肉片盖浇饭啊。并且一直到毕业都没再尝试过这个饭。
而慢慢具备“一个人吃饭”这项能力是在工作后,一个人走很长一段路去吃饭是常有的事。对食物并非天生充满热情的我,总是觉得哎呀一个人吃饭随便吃点算啦,于是可以持续一个月都在单位对面的巧燕坊吃同样的馄饨。开始觉得极不适应,非要带个手机时不时打个电话发发短信刷个微博什么的,好像吃饭和与人交流就是要共同发生才是合理的。看到剧里五郎吃饭时各种内心活动,也是生动的交流啊,只是回应他的是他最亲爱的朋友,美食。当然,后来我也可以只揣着钱出去吃想吃的东西,一个人有时也觉得自由自在。吃完也不着急回来,逛个蛋糕店买个点心配奶茶也是常有的事。后来同事看到我提着小袋吸着吸管进来,也会开玩笑说“啊,到底是小年轻啊,真会享受”什么的,我则露出五郎的尴尬笑容,嘿嘿,嘿嘿嘿。
其实看这部剧,我们都会在某个时段羡慕过五郎,大多是在看他大嚼美食的时候,也有可能在他满足离去的时候,或者看他一心一意听从胃的心声的时候。一个人能有自己的爱好,并与之相处融洽是多么让人高兴的事情,不知有没有人留意过,五郎一个人吃饭的时候,期间店里总会再进来一些客人,有年轻情侣,有好友结伴,有一家三口,把孤身的五郎衬托得更加孤独。容我多情想一想,也许是要告诉我们,每个人都有自己的生活形态,比起有个形影不离的伙伴,自己和自己的心头好成为至交也是件美事。也就是我们小时候英语课上老师为了让我们区别alone和lonely而教给我们的句子,im alone,but im not loney.
所以才是孤独的美食家,并没有在寂寞呢。
松重丰大叔拍完这个得胖多少斤啊……
看了好几天,看一次饿一次,留着增进食欲用的。最喜欢大叔吃饭的时候满脸陶醉、极其满足的样子。就感觉,人生实在太享受了。大叔每次出来办事,一不留神就肚子饿了,然后就三重停格,哟呵,太喜感了。8.6
找东西吃什么的太治愈了。
我觉得东亚人会有一种很传统的定性思维,就是当看到很好吃的东西的时候,心里就不禁会想,“哇看上去好下饭啊”……所以看到用意大利面下饭,感觉完全不意外啊哈哈哈。最后那集女服务员的再三迟疑……原来不是我一个人:松重丰(井之头五郎)真是太能吃了!
松重丰是个好演员 最喜欢“突然肚子饿了”的三重缩放啊 有种冷冷的喜感
很好很强大
松重丰亚吧里是个吃货专业户,一颦一笑一抖一憨,都把美食控演绝。每个对吃有执念的人都会共鸣!最喜欢他那些想太多的自言自语,看得人乐死了,配乐实在太好听。这剧就像最懂你口味和小情绪的好朋友,自HIGH的饮食才赛高。每个夜里都有孤独的美食家陪你~跟着叔一起动次打次吧!和美食的相遇不止一次!
赛高
小龙哥终于当主角了
大叔的时间和腰包很充裕啊,又是跟路人下棋又是去许愿又是走街串巷地各种吃,一顿饭吃完天都黑了,而且他从来没介意过价格!哪里孤独了!一个人默默关在房间里吃冷馒头才是孤独!
大叔是白饭杀手,几乎任何料理都要陪白饭,那啥出现椰树椰汁和方便面的时候我乐喷了哈哈哈
配白米饭白开水也觉得美味的厉害电视剧
一个人的美食,一个人的工作,一个人的生活。充实美味的每一天,就不算虚度。
深夜食堂里的黑道大哥食客升级孤独的美食家,电视剧化的美食节目。吃嘛嘛香,超级大胃王,喜欢白饭,爱发白日梦,爱自言自语,时常卖萌,大叔一个人的美食之旅。希望有第二季。
导演真孤独。。。心理活动拍成一部剧。。。但是连这么孤独的剧我都看了。。。居然还很喜欢。。。我是太孤独了么。。。。
这种莫名萌萌的感觉是肿么回事 吃货看得好欢喜
食物剧集神马的,很容易让人满足和感到幸福啊,吃饭时间看到这个是受罪。配乐好听,时间过得很快。天然呆的大叔男猪很有电影范儿呢
老兄自说自话好冷啊好欢乐!
吃货表示想当群众演员!
二周目完结,菠萝~