晚餐

完全是冲着美食去的～～
有意大利的风吹过来了，感觉到了没有～
有精致，有慢调，有美食和美酒的完美融合，有用心的思考，有对食物的热情。重点是，持续不断的热情。

从准备食材，挑选食材，配以搭配的佐料和烹饪方式，动作的协调就如同指挥着一曲完美的乐章，期待化学反应的那一刻，融化在嘴里产生的味蕾记忆，过程中悄然生成的是美食的魔力。

看完立即产生了去做饭的冲动！！！

记住，要保持持续不断的热情，就要在失败的枯燥中坚定。
重复又重复的尝试，一遍又一遍，即使当你被自己做的食物雷倒时，热情也一定不能倒下，汲取经验再尝试，你会得到惊喜的。相信我。

惊喜再次产生热情。

我爱。热情的生活。
不仅能享用，也要会创造。

        《最棒的离婚》看得很开心，但是这季冬季档日剧最喜欢的，还是《Dinner》。
        为什么喜欢它呢？一开始确实是因为吃货的小偏好（><），但它确实情节不奇特，造型简单，卡斯也不显眼。哈，一集集看下来，偏偏它情节最可爱。很多人弃剧了，也许是因为它叙事略缓慢，也许是因为后面仓科加奈的卖萌就少啦。但是整个“罗卡比亚恩卡”餐厅的人却都活起来了！一集一个人，大家都被江崎先生改变了，这种结构很传统，却相当有序且迷人——真的，这是近期看过的、为数不多的、大部分时候我能猜到它会怎么演但仍然很开心地看下去、有时候却惊喜地发现它有各种各样的小惊喜的日剧了。
        整部剧叙事重点一点都没跑偏，美食和人情味、技术和情感的完美结合，就像最后一集那两位打分的鉴定员说的那样——意大利和日本风味的完美结合。节奏也好，舒缓又温和，音乐可爱又有朝气，色调美且古典。幽默感简直是渗透在每句台词和每个画面中的，跟意式餐厅本该与生俱来的那种优雅、闲适浑然一体。对美食剧无法抗拒的人，肯定会爱这部剧，因为它的美食绝对不含糊，镜头特写给的足，料理过程也都严谨到位（虽然我没有亲身做做验证一下><），这种态度，就值得一赞！
        演员就更好啦！江口洋介是在用全身表演，手势、肢体动作、表情夸张又恰当，导演、摄影和后期剪辑师、配乐师配合得也好，每个节奏点卡的相当好，动作到位，音乐到位，画面到位，节奏浑然天成。江崎这位料理怪咖，一说起做菜就眉飞色舞、手舞足蹈，那股子开心劲儿透过屏幕地感染人。要我说的话，这部剧美食、音乐、人情味，都赞！治愈系佳作哇。
        仓科加奈卖萌只在前两三集，选中它来演这个餐厅大堂经理，很定跟前一季那部卖萌美食佳作《花之懒散饭》有莫大关系，前两集她也确实又露了一手那萌死了的“好吃！”的粉嘟嘟的陶醉脸。但在《dinner》中，导演和编剧都没让她固化在“卖萌”这一点上，举止得体，言语到位，小女生的可爱、餐厅经理的职业性，一点点在叙事过程中融合建立，虽然故事并没有专门安排一集给她（主要都是后厨的厨师们故事多啊），但从小慌乱、小逞强到淡定、从容的转变，包括对江崎先生若有若无的小暗恋，都恰到好处。虽然整部剧给她的空间并不大，但这种进步和转变，让我看到看了她身上将会发生的无数可能。
        要看奇情和社会反思，别看《dinner》，不合适，也完全没有。这里面都是在平常不过的烦恼和情感，用美食解决，充满细节的魅力。看美食怡情，看温暖励志怡性，这种毫无压力的治愈系美食剧，实在是太难得了。
        

      减掉的一星为讨厌的女主，除了绿茶婊的外貌就是爱坏事儿的性格，她爸就是被她克的吧！
    萌大叔江口洋介演技没得说，保养更是有一套，SKII什么的赶紧找他代言去吧！剧情总体来看还是比较老套，店主一早就预见要翘辫子只是怎么还不倒下还不倒下呀~力挽狂澜的人物必定要非常各色、最后却证明其温情脉脉，比如《TOUCH》里的墨镜coach。编剧没有狗血的让大叔与女主来段人兽恋我真是谢谢它了。
    剧中的意餐太形式主义，这就是高档餐厅所追求的梗吧，搞得一个个厨师牛B轰轰以为自己也成为波提切利了呢。果然米其林神马的是装B必去之地。彬彬有礼的仪态产生距离感，还是《深夜食堂》什么的是我的菜。红酒配关东煮，别有一番人生滋味。
    饰演江崎前妻的原沙知绘很惊艳，优雅知性，绝B把餐馆一众娘们比下去了。
    踢球那位大叔的双眼皮太囧囧有神了，果然霓虹男银修眉什么的都是太初级的手段了。
    富有情趣的生活令人更热爱彼此，看足球也要点上一盏烛光、欧式田园风格的皂盒、浴室里的熏香、房间各个角落的鲜花...还有很多很多，让我一一装点你的梦。
    江崎把玩软绵绵、滑腻腻的章鱼的镜头真是可爱死了o(≧v≦)o
       呃怎么还没凑够字数...最近缺钱啊~想买衣服啊、买包啊、买espiteme、买各种萌物啊啊啊~

在周遭热衷美剧、韩剧的年代，日剧在我心中地位依然不变。近期在看的#Dinner料理狂人#值得推荐。秉承老派日剧的优良传统—其故事以一间意大利餐厅为背景，里面每个角色的故事都诉说着对自己职业的尊敬和热爱，依然包含着热血、感动、说教等日剧必不可少的老元素，而与时俱进的是当中加入到经济不景气的大环境和90后的工作态度的反思。记得当年的日剧就是带出这种日本人兢兢业业的做事态度和团结一心的精神，时至今天，在这部#料理狂人#依然体现！

以前下过一个纪录片，叫《小野二郎》。这个小野二郎是什么人呢，是一个做寿司的厨师，是全世界年纪最大的三星主厨。

我记得有个情节很有意思，就是他说别的店里把章鱼按摩30分钟然后可以做菜，但在他这里章鱼必须按摩45分钟才能做，于是一个小厨子在一个盆里一本正经的给章鱼按摩。。。。我当时就乐了。然后接着往下看，是一个学徒在一个方形铁锅里煎鸡蛋，这个学徒说之前已经每天不停的煎了一个月了，依然无法令小野二郎满意，于是他继续煎继续煎，在他终于煎出让小野二郎满意的鸡蛋的时候，他哭了。当然了我完全没看出来这一锅鸡蛋到底比之前一锅好在哪， 但这种严谨的作风确实让人印象深刻。

扯了半天闲的，终于该说重点了，就是中间有一个片段，小野二郎和他儿子以及店里的所有厨子们在一起吃饭，一边吃一边评价寿司味道好坏，这时候小野二郎就说了，只有真正吃得出什么是最好吃的东西的厨师，才有可能做出最好吃的料理！你自己都吃不来好坏，你凭什么给别人做好的？然后他说自己的舌头不够好，没有某某某人好（就是外国的一个名厨，到底是谁我记不得了）他觉得自己没有办法达到更敏锐的味觉，真是一个巨大的遗憾。这一段给我留下了很深的印象。

于是在看DINNER的时候，我就不由自主的把这个小野二郎和江口洋介做了比较。我认为这片和小野二郎的那个提出的理念以及注意到的事项在很多地方是一样的。比如对料理味道的精益求精，对材料处理的细致入微等等。但这些都不是让我能继续看下去的动力，让我看了一集又想往下看一集的原动力在哪呢？我刚才才明白了，其实就是江口洋介的表情！就是在他把料理放进嘴里的时候那种陶醉的表情，好吃，真好吃呀，其实就是这个！其实有了这个，其他的有点没点都不重要了，只要看着好吃，不就OK了吗？

所以虽然我没看完这个片，但我依然要给它5个星，原因就是我看着嘴馋了，我想吃！

不能说十分好看，可是那么多好吃的+帅气的主厨虽然很多问题关键时刻还是各种团结的员工就各种让人开心啊，哦哦，还有个笑容灿烂的美女经理呢。

情节没太多的创新，偶尔也觉得表演过于夸张了，又或者他们内心真就该如此的兴奋和澎湃，这点我就不清楚了。

可是对于吃货而言啊，看那些好吃的，无论是从出事一点点的精雕细琢考虑每一种配料亦或是顾客们吃过之后心满意足的笑容，都让人开心快乐也带出点点微笑。而每个厨师对于美食的热爱，江口大神演的主厨看到好食材，想到好点子，做出来好吃的之后那种满足，每个好厨师所要经历的种种磨难和努力，每天那么久的时间来做菜，也是对这个时期的我的一种激励。没有谁能轻轻松松的成功，而做得好的他们，是因为热爱因为付出。所以啊，我也需要好好的努力啊！

配着wine,cheese,一点点的prosciutto，许许多多的salami看完了这部美食剧，微醺的时候也觉得好快乐，当然减肥这个事情是彻底被破坏了。

也好想去吃家好吃的意大利菜啊，等这周结束的！

结尾么，不那么合理的赶脚呢